Elisabet es una actriz catalana que debutó en televisión en la exitosa serie de TV3 Merlí. Para la misma cadena, también ha participado en la serie Benvinguts a la familia.
Tiene una larga trayectoria en teatro con obras como Paradise de Orial Vila i Raquel Salvador, Kassandra y La senyora Florentina i el seu amor Homer, ambas dirigidas por Sergi Belbel en el Teatre Nacional de Catalunya, además con esta última recibió el Premio Butaca 2017 a mejor actriz de reparto. También participó en La ternura escrita y dirigida por Alfredo Sanzol.
Cabe destacar sus papeles protagonistas en el cortometraje ganador de un Goya Cerdita dirigido por Carlota Pereda y en la serie DRAMA para Playz.
De sus últimos trabajos podemos destacar su papel en Chavalas dirigida por Carol Rodríguez Colas, Las leyes de la frontera dirigida por Daniel Monzón y Fuimos canciones de Juana Macías.
Ha protagonizado recientemente La ruta para Atresplayer, Bojos per Molière, para TV3, y Las abogadas para TVE. Actualmente está trabajando en El centro, la nueva serie original de Movistar+.